À l'étroit, l'épicerie coopérative WooCoop va déménager pour accroître son offre et sa clientèle !

Ouverte en décembre 2017 dans la quartier du Chenois à Waterloo, l'épicerie coopérative WooCoop prépare son déménagement

D'initiative citoyenne, WooCoop propose à ses coopérateurs de faire leurs courses autrement en achetant des produits locaux, de qualité et au juste prix dans un lieu convivial plutôt que de faire leurs achats dans la grande distribution (voir articles ici et ).

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Actuellement située au 55 de la rue Bruyère Saint-Jean, l'épicerie coopérative planifie son déménagement car elle se sent déjà à l'étroit après seulement 16 mois d'activité. Elle va s'installer dans le zoning artisanal de l'avenue des Pâquerettes à la place de Dive Factory, à côté du magasin Mala India.

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Double objectif

WooCoop 23331456_711543835702768_3509975405397597188_o.jpg"En élargissant la surface de vente de 33 m2 à plus de 160 m2, notre objectif est double : accroître notre offre de produits sains, frais et locaux tout en augmentant le nombre de coopérateurs, explique le conseiller communal Écolo Thomas Verhulst, un des initiateurs de la WooCoop. L'offre de produits en vrac sera aussi étendue pour diminuer les emballages et les déchets."

Dans le futur magasin, il est prévu d'aménager une chambre froide (comme dans les supermarchés Colruyt) où les produits se tiennent mutuellement au frais, ce qui génère des économies d'énergie. Le nouvel espace de la WooCoop devrait s'ouvrir avant juin ou juillet 2019. Tanguy de Ghellinck, blogueur Sudinfo Waterloo

Plus d'infos :

http://www.woocoop.be/

https://www.facebook.com/WooCoop/

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