Hypermarché Carrefour de Waterloo : des centaines de produits alimentaires jetés à la poubelle !

Situé sur le site nouvellement nommé Bix au sud de Waterloo, l'hypermarché Carrefour de Mont-Saint-Jean a eu un gros souci ce jeudi

Dans l'après-midi, la grande surface a subi LA panne qu'il ne fallait pas en cette période de forte canicule. C'est d'ailleurs peut-être celle-ci qui en a été la cause. 

 

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Le compresseur ne résiste pas à la chaleur

"Il y a effectivement eu un problème technique avec l'installation de réfrigération dans l'hypermarché de Mont-Saint-Jean, nous précise Marco Demerling, porte-parole de Carrefour Belgique. A cause de la grande chaleur, le compresseur est malheureusement tombé en panne. Par précaution, tous les frigos ont été fermés et la vente des produits réfrigérés a été arrêtée. Le frigoriste devrait réparer les appareils demain et les frigos seront de nouveau accessibles aux clients dans le courant de la journée de vendredi. Ce problème est un cas isolé parmi les magasins Carrefour."

Dans le magasin, on pouvait observer que les portes des frigos verticaux étaient maintenues fermées par un large ruban adhésif. Des affiches en expliquaient la raison aux clients. Les comptoirs de vente en service boucherie et poissonnerie n'ont apparemment pas été touchés par la panne et poursuivaient la vente.

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Obligatoire de jeter à la poubelle

Malheureusement, la chaîne du froid ayant été interrompue, certains frigos ont dû être vidés par le personnel et les étudiants jobistes de l'hypermarché qui jetaient les produits dans des grands bacs.

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"Je suis en train de jeter entre autres toutes les salades préemballées car elles doivent être maintenues à une température de 4°, explique un jobiste visiblement désolé. Or la température des frigos est montée jusqu'à 17° pendant quelques heures. La réglementation est très stricte à ce sujet."

Même si cette mise à la poubelle est logique et justifiée, ça fait quand même mal au coeur... Tanguy de Ghellinck, blogueur Sudinfo Waterloo

4 commentaires Catégories : Entreprendre - Immobilier, Faits divers Imprimer

Commentaires

  • Quand cela arrive, prévenez les banques alimentaires qui viendront chercher les aliments.

  • La chaîne de froid a été rompu. Impropre à la consommation. La banque alimentaire ne peut donc pas récupérer ces marchandises.

  • Que l on arrête ces normes ecexcessives de l AFSCA! Quant les gens ont faim et manquent de l essentiel, même si rupture du froid, il y a moyen de récupérer et transformer rapidement les denrées !

  • Les produits ne sont pas passés de 4 à 17 degrés en 5 minutes....
    Les banques alimentaires ou autres associations auraient pu être prévenues non ?
    Désolant !

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